- Trending
- Comments
- Latest
ಮಳೆಗಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ನೆರೆಳೆ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದು ಬಹುತೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಷಯ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ತಿಂದ ಬಳಿಕ ಅದರ ಬೀಜವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವೆಂದು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದುಬಂದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಗೂ ಮೌಲ್ಯವಿದೆ. ಶುಗರ್ ಖಾಯಿಲೆಗೆ ಇದು ರಾಮ ಬಾಣವಾಗಿದ್ದು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಹಾಗೂ ಬೀಜ ಆದಾಯದ ಮೂಲವೂ ಆಗಿದೆ.
ನೆರೆಳೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದ ಹಾಗೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೆರೆಳೆ ಬೀಜದ ಪುಡಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಇದರ ಕಾರಣದಿಂದ ಕೆಲ ಔಷಧ ತಯಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರ್ಬಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಒಣಗಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿನ ಆದಾಯಗಳಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಆದರೆ, ನೆರೆಳೆ ಬೀಜ ಮಾರಾಟದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಟ್ಟದ ಲಾಭ ಖಚಿತ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಸರಿಯಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಬೇಡಿಕೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹಾಗೂ ಖರೀದಿದಾರರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ವಾಸ್ತವಿಕ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ನೋಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೆರೆಳೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆಗಳೂ ನಡೆದಿವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಒಟ್ಟಾರೆ, ನೆರೆಳೆ ಬೀಜವನ್ನು ಕೇವಲ ಕಸ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಬದಲು ಅದರ ಉಪಯೋಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
You cannot copy content of this page
