ತೂಕ ಇಳಿಸಲು  ಊಟ ಬಿಡೋದು  ಲಾಭನಾ ? ನಷ್ಟನಾ ??

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕನಸು ಬಹುತೇಕರದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವರು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಡಯಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು “ರಾತ್ರಿ ಊಟವನ್ನೇ ಬಿಟ್ಟರೆ ಸಾಕು, ತೂಕ ಬೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ” ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಹಸಿವಿದ್ದರೂ ಊಟ ಮಾಡದೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಲಗಿಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಭ್ಯಾಸ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ADVERTISEMENT

ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಕ್ತಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನವಿಡೀ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ರಾತ್ರಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ದೇಹದ ಒಳಾಂಗಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಊಟ ಮಾಡದೇ ಮಲಗಿದರೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನೇ ಬಳಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಕೆಲವರಿಗೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿರುವಂತೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದೇ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ ಬೇರೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೂ ಎದುರಾಗಬಹುದು.

ADVERTISEMENT

ಹಸಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಲಗುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆ ಖಾಲಿ ಇದ್ದಾಗ ಕೆಲವರಿಗೆ ನಿದ್ರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಎಚ್ಚರವಾಗುವುದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದಾಗ ಸುಸ್ತು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಕಿರಿಕಿರಿ ಆಗುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಯುವ ಬದಲು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇದೆ.

ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಬಿಟ್ಟವರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮರುದಿನ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು. ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ಹಸಿದಿರುವುದರಿಂದ ದೇಹ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆ ಇಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ನಿಯಮ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಕೆಲವರು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಬೇಗ ಊಟ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದೇ ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ರಾತ್ರಿ ಊಟವನ್ನೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವವರು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹಾಗಾದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಬಿಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ತರಕಾರಿ, ಹಣ್ಣು, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಹಾಗೂ ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

“ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಬಿಟ್ಟರೆ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ” ಎಂಬುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಕೆಲವರಿಗೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಲಾಭ ಕಂಡರೂ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಜವಾದ ರಹಸ್ಯ ಊಟ ಬಿಡುವುದರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಇದೆ.